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糖水黄桃罐头清洗和果肉挖取方法

发布时间:2019-11-20

自制糖水黄桃罐头,虽然过程有些繁琐,但是操作熟练后就会变得简单,自制的糖水黄桃罐头较之超市里买的,无添加可自由调味。自制糖水黄桃罐头美味无比,放在冰箱里想吃就吃。那么糖水黄桃罐头清洗和果肉挖取方法怎么样呢?
1、黄桃放在清水里,加入1匙生粉,搅拌均匀。
2、用手把黄桃表面的桃毛及杂质搓洗干净,用清水冲洗。
3、洗净的黄桃用水果刮皮刀刮去外皮。
4、准备一个不锈钢勺子,左手握住黄桃,右手握住勺子的手柄,顺着勺子的弧度,在黄桃上挖取一块果肉。
5、准备一个大碗,里面放入足量的凉白开,加入1/8茶匙食盐,调成淡盐水。挖好的黄桃果肉放在淡盐水里,浸泡5分钟。
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